お店のこと、ひとりで悩んでいませんか?

お店のことで悩んだとき相談出来る人を活用して

理想のお店にしていく

あなたのための完全オーダーメイド

サポートプログラム

 

「二人三脚プログラム」

こんにちは、松尾恭代と申します。

神奈川県でパン屋を経営しています。

2代目社長である主人を支え

倒産寸前の状態でしたが、

ジョイマンさんから多くを学び人生が大きく変わりました。

現在4店舗を経営しています。

 

現在、社長の補佐役をしながら

店舗経営で悩んでいる人の

相談を受けたり

セミナーをしたりしています。

 

念願の夢を叶えてお店を持つことができたなら

やりたいことができて 収入も時間も 自由になるという理想と

現実のギャップに悩まされる店舗経営者は多いです。

 

独立して起業をする人の多くが

こういった理想を掲げて始めます

 

そもそも以前の職場では

幅広い知識や高い技術を持っていて実績を上げたからこそ

独立しているわけで

本来素晴らしい能力をお持ちなんですね。

 

ですが

修行時代に培った知識や技術だけでは

思う通りの売り上げや利益はなかなか出ないですし、

自分の時間もほとんど取れないことが多いです。

 

それには理由があります。

 

勤めていた時は、来るお客さんに喜んでもらう

満足してもらうようなお仕事をしていればよかったんですね。

美容師ならば、カットが上手とかお客様とのトークが上手とか

料理人なら、このひとが作る料理は抜群においしいとか、、、。

集客や儲かる仕組みは実は会社が作っていました。

だから現場を一生懸命やっていれば、評価されていたんですね。

 

でも経営者になった今

実は求められる役割が変わっていることに気づいていないのです。

自らが集客や儲かる仕組みを作っていかなくてはいけないんですね。

 

でもそんなこと、出来ない わからないと思う人は多いです。

 

なぜかというと、

それはどこでも習っていないからです。

 

学校で教えてくれましたか?

前の職場で教わりましたか?

 

ですから、出来ないと思うことは当たり前のことなんですね。

 

そんな中 多くの店舗経営者が孤軍奮闘しています。

そして

「こんなはずじゃなかった、、、でも

自分で始めたことだから自分で責任を取らないといけない」

 

あなたはそんな状況からなんとか抜けだそうと

今まさにもがいている最中かもしれません。

 

忙しくて時間がない、、、と言う人は間違いなく

労働=お金と言う考え方で洗脳されています。

時間を使うことの代わりにお金をもらう

サラリーマン時代の感覚が

残っているのです。

それは

時間を給料という報酬として受け取っていたからです。

 

しかし、経営者となったからには時間が持つ価値に気づいて欲しいのです。

では経営者は何をお金に変えるのか?

それは価値です。そして価値がしっかり伝わればお金は入ってくるのです。

 

そうなれば、全てを自分がやらなくてもいいことに気づくはずです。

 

全てのことに対して完璧にできる人間などいません。

得意なこともあれば、苦手なこともあります。

 

だから、苦手なことはプロに任せ

得意なことだけをしていくのが解決の糸口となります。

 

あなたは毎日の業務に忙しく質の高い仕事ができているでしょうか?

忙しすぎる人は、どうしても仕事をこなしてしまい

質は二の次となってしまうでしょう。

 

しかし、時間にゆとりがあって

自分の得意なことだけ行っていれば、どうでしょうか?

 

よりいい仕事ができるはずです。

 

そこで得たお金を使うことで

苦手な業務を得意な人に任せることも可能になります。

 

しかし、あなたの苦手分野が得意な人を「雇う」

と考えるとまた難しくなってきます。

 

人口減少の時代

実は労働者人口も減ってきています。

 

そんな中で

あなたのお店に

あなたを支え

集客や儲かる仕組みづくりを

一緒に考えて、相談相手にもなる

 

そんな頼れる人材が入ってくるでしょうか?

また、そんなスタッフが来たとして

あなたは彼らの成長意欲に応えることが

出来るでしょうか?

 

彼らは給与以外の、自分にとってここにいる意義がないと

長く続けることは困難でしょう。

 

そして経営的にも人を雇うということは毎月のコスト負担が重くのしかかります。

給与だけではなく、社会保険料という法定福利費も相当額かかってきてしまうのが現状です。

 

 

だからこそこれからの時代で考えるべき人材戦略があります。

 

それが、優秀な社員、スタッフを「雇用」するのではなく

必要な時に、必要なタイミングで「活用」するという活用戦略なのです。

 

こうすれば優秀な社員を雇用するより低価格で、しかも必要な時に必要なタイミングで

優秀な人間の持つスキルや経験を活かし自分のお店の売り上げアップや理想のお店作りに活かせるのです。

 

今回あなたのお店に頼れる人材を派遣し業績を伸ばすサポートを開始しようと思うのです。

これが、、、

 

「二人三脚プログラム」

 

なのです。

 

この「二人三脚プログラム」とはどのようなものなの?と思う方が多いと思います。

簡単にご説明させていただきますね。

 

このプログラムではお店を経営しているけれど

思っていたほど売り上げが上がらない 

もしくは忙しいのに利益が残らない、、、という経営者のために

作られました。

 

あなたは今こんな毎日を過ごしていませんか?

毎日の売上に一喜一憂する

営業時間はずっとお店にいる

自分がいないとお店が回らない

銀行口座の残高でなんとなく増えたか減ったか確認している

帳簿はあまりみないし、めんどう

もっとお客さんが来てくれればいいのにと思っている

いいものをを提供していれば自然とお客さんは集まるはずだから商品開発に力をいれている

いいサービスをすればお客さんがまた来てくれるから接客サービスに力を入れている

将来が不安でいつもイライラしている

 

実はこれ以前の私たちなんです。

 

店舗経営ってこんなもんなんだなとなかば諦めていました。

でも世の中にはこれだけ個人経営のお店があって

繁盛しているように見えるお店もいっぱいある

 

なにが違うんだろう、、、

どうしたらこんな楽しそうに店舗経営が出来るんだろう、、、

 

そこには、意外な事実が隠されていました。

繁盛しているお店には

表には出ませんが、「影の相談役」の存在があるのです。

わたしは会社員時代、営業をしていました。

その時同じ取引先に同じ商品を納めているのに

忙しすぎて儲かりすぎて困っている社長の会社と

仕事がなくて暇なんだよと困っている社長の会社がありました。

 

儲かっている社長は人当たりが良く人脈がすごかった。

社長はいつも遊んでました。

いえ、私には遊んでいるように見えましたが、実は相談していたんですね。

 

私はこのことを思い出し、

自分の会社で、私が「影の相談役」になればいいんだなと思いました。

そのためにいろんな勉強してきました。たくさん本も読みました。

そして実践してきました。うまくいって有頂天になることも、

反対にこれはいい!と思っても全然だめで落ち込むこともたくさんありました。

 

社長の「今後はこうしていきたい」はすべて受け止めます。

そのための努力を全力でしています。

たまに説得することもあります。

 

女性スタッフが多いので

彼女たちとの個別面談をして

社長、店長には面と向かって

いいにくいことを聞き出したり

 

仕入れ業者さんに協力したり

 

店長が作ってきた販促物の

アドバイスをしたり

 

近隣の店舗の経営者さんや

商工会、市役所と協力して

街をよくする取組に参加したり

 

社長の不得意分野である

ご近所付き合いや

セミナーや外部の人と会って

人からの情報を得たりすること

 

みんなの意見を聞いて

一人ひとりが楽しく成長しながら

お仕事を続けられるようにすること

 

書き出したらきりがないですが

毎日こんなことをしながら

社長が得意なことを

ベストコンディションで

出来るように努めています

 

お店は社長次第で良くも悪くもなります。

社長が自信をもって元気で頑張っていると自然と業績も上がっていくものなんです。

 

そして 店舗経営は実際のところ現場がとても大切です。

現場スタッフや技術者がいてこそ、営業が成り立ちます。

 

しかし、経営者となるとそれだけではないのが現実です。

売上を上げるための計画、利益を出すための緻密な計算

消費者心理の理解とそれに伴う戦略立案

 

これらをやり続けることが重要なのです。

 

経営者1人で現場も行いこれらのことをしていくのは

大変厳しく

一度始めてみても継続して続けていくことはなかなかできません。

 

そんな人いないし、自分は人脈もないし、、、

計算?苦手なんだよね、、、

計画?いつも計画倒れだし、、、

 

今回このような状況に陥ってしまっているあなたに救いの人材を送り込みます

それが「二人三脚プログラム」なのです

 

あなたは今まで通り得意な現場で営業をしながらも

経営のプロフェッショナルであり、あなたを支えるサポーターがお店に出向き

あなたのお店に合わせた売上アップ計画を一緒に作成してくれるものです。

計画作ったからあとは放置ではありません

進捗状況も共有して一緒に計画を遂行していきます。

 

実際動いていくと、思うように進まないことや別の困難が待ち受けている場合もあります。

そんなときも、計画を修正し諦めずに行動し続けていけるように

あなたをバックアップします。

 

そしていずれは 自分自身で計画的な経営を行って、将来への不安をなくし

理想と現実のギャップを埋めていきましょう。

 

「二人三脚プログラム」ではあなたのお店の業績アップのため

以下のような流れに沿ってサポートしていきます

■月に一度の訪問相談 
*月に1回(1~2時間)実際に訪問し、現場でサポートをさせてもらいます。これまでの経験とスキルの全てをあなたのお店に投入します。 

事前に日程決定のうえ、訪問します。

■メール相談無制限 
*経営者は孤独です。相談したくても相談できる相手がいません。ですが、ご安心ください。もし、あなたが悩んだら、どうしようと決められなかったら、私にメールを送ってください。 
あなたと私はいつでも繋がっています。

翌日には、あなたの不安がなくなり、事業にまい進できる なるほどという返答を致します

■進捗管理 
*経営者は、ついつい現場の忙しさに流され物事が進まなかったりします。そこで、週に一度進捗の報告などを元にその都度、計画の修正と実行プランを立てて、あなたが無理なく着実に結果を出せるようサポートしていきます 

■販促物の添削 
*出来上がった販促物を添削し、反応の取れるよう改善いたします 
■常にあなたを応援します 
*わたしと一緒に成長していきましょう!

 

優秀な社員の月額給与っていくらでしょうか?

人件費は、通常売上の30%が目安と言われています。4店舗を経営し、4店舗の月商合計は平均2500万円です。サポートしているお店の売上を合計すると月商3000万円を超えます。

単純に月商2500万円のお店の30%と言えば、750万円。毎月2500万円の売上を作る仕組みを構築している訳ですから、その人件費相当額と同額の750万円を、今回のプロジェクトに参加する月額価格にしてもフェアだと思います。

なぜなら、ここまで至るまでに、ジョイマンさんのプログラムに参加し受講料を払い、実践してここまでのノウハウを構築してきたからです。もちろん、上手くいくと思った販促が思わしい結果がでず失敗もしましたし、予想とは異なる結果になったときもありました。

しかし、途中で諦めることなく、継続的に広告費を投じて販促活動をしてきました。このように自ら身銭を切りながら、お金と時間を使いノウハウを学び、実践してきたのです。そして、自分がいなくてもお店を運営できるようになり、店舗数も4店舗になり、黒字経営という、今の状況を作り出しました。

そうした経験とスキルを、あなたは一瞬にして手にすることができるのです。サポートを受けられるのです。あなたにとって、めちゃくちゃ都合が良いですね。

しかし、私が今回、この二人三脚プロジェクトをスタートするのは良い商品を提供しているのに、上手くできずに困っている方たちを救ってあげたいという思いからです。

私も、うまくいかなかった過去があります。そんな時先輩たちが助け船を出してくれました。その船にのらなければ救われなかったのですが、今回私が過去の自分のように困っている人を助けられるのなら助けたいと真摯に思っています。

なので、価格を改定して、月額90万円にすることにしました。

しかし、これでもまだ、利用できない方もいると思うのです。

以前の私ならどう考えても無理でした。

そこで、私たちは、決断しました。

45万円でもありません。
30万円でもありません。
15万円でおありません。

ずばり10万円です。

これだけの充実したサポートが月々に10万円で全て受けられます 

それもあなたのお店用に完全オーダーメイドです。

しかし今回、真剣に参加する方は特別に
本気でやる気のある経営者3人に限定し、
月々6万円にて申し込みを受け付けます。

6カ月のプロジェクト期間で、あなたのお店が
着実に伸びるのをイメージしてください。

 

この6万円は高いでしょうか?安いでしょうか?

客単価5000円だとしたら、たった12人です。

それだけ増えれば元は十分取れてしまいます。

 

半年であなたの人生が大きく変わっていることでしょう。

後であの時が自分の転機だったと話す日がきっときます。

 

私と一緒に経営力をつけて成長していきましょう。

下記一覧表は、スマホ画面を横にしてご覧ください。

二人三脚プログラム 

サポート

      内容

・1ヶ月に1度の訪問・メール相談 期間内回数無制限

・目標計画策定・進捗管理・販促物添削・応援

人数 あと1名 
期間 6ヶ月間
価格 1ヶ月6万円(税抜)+実費交通費
申込方法

ページの一番下の申込フォームにて面談申込をしてください

面談(電話30分位)で双方合意のもと参加決定します

開始時期 参加決定後 諸手続き完了次第 開始します

時間はだれにでも平等

 

人生は長いようで過ぎてしまえばあっという間なんだろうなと思います。

私もここまでに15年もかかってしまいました。

お金もちでも貧乏人でも時間だけは平等に与えられています。

だから

今の自分でしか出来ないことや楽しいこと感動することに

時間を使いたいんです。これ以上時間を無駄にしたくないんです。

 

あなたもそうじゃありませんか?

 

ビジネスはギャンブルと違い、設計することができます。

先人の教えを学ぶことで失敗を回避することが可能なのです。

 

成功することができない人はお金だけがリスクだと思っています。

そして独学をすることで

自ら成功を遠ざけているのです。

 

これって時間の無駄だと思いませんか?

 

そんなあなたを応援します!

限られた時間の中でしっかりと

売上、利益を出して

好きなことができる時間とお金を作りたくないですか?

家族や大切な人の夢や希望を叶える手助けをしたいと思いませんか?

将来子供たちが海外に留学したいと言ってきた時

年間1000万円かかるとしても行っておいでと言える親でありたいですよね!

 

主には販売促進のアドバイス。女性ならではの、顧客目線でアドバイスをします。

なぜ、販売促進してもお客様からの反応が取れないのか?

あなたのお店のお客様は主婦や女性が多いですか?

そしてお店の経営者は圧倒的に男性が多いですよね。

 

そんな男性経営者さんが作るPOPやチラシを拝見すると

男性目線の記述が多いんですよね。

わかります。おっしゃりたいこと。

でも、私そんなこと興味ないんです!!

とにかく見た目が可愛くないんだもの!

とかそんな感じです、、、。

理論理屈で買い物をする男性とは違い、

雰囲気、感覚やなんとなくで消費を決める女性では

やはり反応する写真や言葉が違ってくるものなんです。

 

そして世の中の半分は女性ですが

消費に占める女性の影響力は計り知れません。

あなたも経験ありませんか?

好きな女子が「ここにいきたい!」と言ったから

連れて行って消費した経験が。

 

こうした女性心理や購買行動を理解して

POPやチラシなどの販促物を作ることで

あなたのお店の販促物が

女性顧客からの反応が取れやすくなってきます。

以前アドバイスさせていただいていた飲食店さんは

店主が男性だったのですが

「お客様目線のアドバイス、ありがとうございます」と

いつも言われていました。

この方は3ヶ月で売上が1.5倍になってしまいました。

そういう方もいます。

 

顧客目線って店主さんがなかなかできない目線です。

ましてや男性経営者さんが女性目線でみるなんて

現実問題できる人はなかなかいません。

 

なかなかできないのであれば、外部のプロを使ったほうが簡単ですね。

 

ではここで、先に私のサポートをうけた方の実績をご報告いたします。

予約が120台増えました】

長野県 洋菓子店 店主 

初めてお会いした時はあれもこれも気になることばかりで、なにをどうしたいいのか悩んでいました。松尾さんと話をするうちにするべきことがシンプルになりスッキリした気持ちでした。

まずは一番売りたかった商品の売り上げ構成比率を上げるためのアドバイスをもらい、早速試してみました。それまでは構成比率5.2%だったのですが8.9%まで上がりトップになりました。催事での販売ではそのノウハウを活かして催事内での販売比率を30%にすることが出来て、それでも完売売切れになってしまいました。

今回の件で学んだのですが、自分たちの売り方次第で売れるものはコントロールできるのだと思いました。今まででしたら残るのが怖くて一つの商品を30%も持っていくことは出来ませんでした。

松尾さんから見たら当たり前かもしれなかったですが、これがすごく大きな一歩になりました。 

その後も、イベントに向けて販促物の添削をしてもらいました。

松尾さんのお店では反応率がとても良いと聞いていたのですが、自分のお店で出来るのかな?と思っていました。でも本当に反応率が上がり、客数 客単価と共に増えていきました。

客数のアップと単価のアップを続けて行い、気付けば入って3カ月経った12月の売上は過去最高を記録し前年比121%のアップ。

クリスマスケーキも昨年はオープン景気で売れたものの今年は何もしなければ確実に落ちると予想していました。結果は昨年より予約が120台も増えました。

そしてさらに2月も昨年は雑誌やラジオに取り上げられて反応がありよかったので正直昨対越えは厳しいかと思いましたが、110%アップ。営業日数も減らしていたのでまずまずでした。

チラシの反応率も1.9%まで上がり、DMも22%戻るようになり過去一番の売り上げとなりました。 

私自身のお店の現状に合った販促方法などを教えてもらえるため、成果が上がるのが早いです。また動いていく中で新しい課題も出てくるのですが、その都度相談しています。 

時には考えてもみなかったような、アイディアを聞かせてくれる時もあって自分の考えとは違う角度での意見をもらえることもお願いしてよかったなと思っています。

写真上 改善前

 

 

写真下 改善後

数々の施策の中の1つをご紹介しましょう。

売りたい商品が売れるようなった施策です。

ショーケースの中で一番目立つ場所に一番売りたい商品を移動。リンゴのオブジェと大きめポップを製作。 かかった費用は丸いお皿代のみで、売上比率が大幅に上昇し利益に貢献しています。

こうした複数の取り組みにより、無理なく着実に、そして、継続的に売上が上がっています。

ちなみに、このお店は、今現在でも継続的に昨年対比で売上を伸ばしています。

一人で何をやったらいいのか悩んでいたら、このプログラムを活用し、すっきりと経営に専念をすることをオススメします 。話すことで自分の頭の中が整理されると実践者さんもおっしゃっていました。

最大のリスクは

目的に向かって正しい知識で

正しい行動をすれば正しい結果が得られます。

そこに、フォーカスしていきます。

あなたが目的を決めない、成果の出た方法を実践しない、何にも行動しない

あるいはできない状況でこのプロジェクトに参加すること

それが最大のリスクとなります。

 

また、業態が違うからうちには当てはまらないという方がいたら

そう思うならそうなのでしょう。そう思うなら無理でしょう。

ただ、私はジョイマンさんの飲食店や美容室へのアドバイスを自分の店に置き換えて、伸ばしてきています。

それは「どうしたらこれをうちで役に立つように出来るのだろう?」

と常に考えながら聞いていたからです。

私が出来たことです。あなたが出来ないはずありませんよね。

私の原動力は関わった人たちの笑顔がみたい

喜んでいる姿が見たいのです。

私が関わることでより幸せになっていく人が増えたら嬉しいんです。

そして私も一緒に喜びたいです。

 

以前の私のように、頑張っているのにどんどん辛くなっている人も

ほんのちょっと考え方や行動を変えるだけで

こんなに変われるんだっていうことを実感してもらいたいと思っています。

 

最後まで読んでくださったあなた ありがとうございます。

きっと私と共感する部分があったのだと思います。

あなたのその感覚を信じています。

松尾恭代

 

受付人数 2名のみ(事前ヒアリングを実施し、双方合意の上、正式受付となります)
サービス内容 6カ月間の個別コンサルティング契約
・月1回の訪問
・メール相談
・販促物の添削改善アドバイス
※利用者都合で訪問ができなかったとしても、月額料金は発生します。
支払方法 ・クレジットカード(VISA・MASTER・JCB・AMEX)
・銀行振込
※クレジットカード決済は、世界190カ国で利用されている安心セキュリティーシステムのPAYPALを利用しております。
支払回数 一括払い
月額費用 6万円+消費税、交通実費
※訪問の有無にかかわらず月額費用は発生します。ご了承ください。

【事前ヒアリングの実施から二人三脚プログラムスタートまでの流れ】 STEP1 
事前ヒアリングを受ける(申し込み順に、双方の予定を合わせて日程を決定)       
松尾さんと参加希望者で一度電話コンサルティングを実施し、双方に とって効果的か?まずは、お見合いのようにヒアリングを実施する。

STEP2 
初回ヒアリングの翌日に、松尾さんよりサポートを実施するか決定。       ※

双方、効果的と判断したらサポートをすることを決定します。

STEP3 
ヒアリングを受けて、双方合意のもと、二人三脚プログラムに正式に参加申し込みする

STEP4 
二人三脚プログラムの初回訪問日の希望日を伺う(初回ヒアリング実施の際に決定)

STEP5 
二人三脚プログラムの正式スタート(6か月間単位)       

プログラム費用の内訳(月額6万円税抜き+交通費)

松尾恭代の二人三脚プログラム(訪問コンサルティング)
サービス名 事前電話面談(30分)を申込む
支払方法 口座振替 クレジットカード
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